Autori

Aldo Jani Noè

Erede di una istrionica famiglia che ha dato a Bologna cuochi e burattinai, era naturale che Aldo Jani Noè dedicasse il suo impegno alla tradizione bolognese. Sue idee si sono concretizzate in eventi di successo. Dal 2001 promuove Cåurs ed Bulgnaiṡ, lezioni di dialetto al Museo della Storia di Bologna. Dal 2007 conduce Nutizièri Bulgnaiṡ sulla rete 7 Gold.

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